Многие люди мечтают открыть свое дело, при этом в первую очередь нужно подумать о своих склонностях и призвании, во вторую – о возможностях, а в третью – о рентабельности выбранного направления деятельности.
КФК — крестьянское фермерское хозяйство.
Особое место в ряду предпринимательства принадлежит фермерству. Работа на земле – изначальное занятие человечества, полезное, благородное и всегда востребованное.
В современной ситуации в нашей стране открывать фермерское хозяйство становится все более выгодным делом, потому что государство стремится популяризировать и поддерживать такой труд.
Этим делом целесообразно заниматься всей семьей, в чем есть и дополнительный плюс, ведь чаще всего бизнес поглощает много времени, отрывая предпринимателя от близких. С чего начать будущему фермеру? Какие первоначальные инвестиции ему необходимы? Как законодательно оформить будущее хозяйство? На какой срок окупаемости и возможную прибыль можно рассчитывать? На что еще обратить внимание новоиспеченному аграрию или животноводу? Расскажем обо всех тонкостях открытия фермерского хозяйства.
Что такое фермерское хозяйство
Если вы выращиваете на своем приусадебном участке овощи, фрукты или домашних животных, а затем продаете плоды своего труда, это еще не делает вас фермером. Ваша продукция, пусть даже вы не всю ее используете на свои нужды, а реализуете, рассчитана на то, чтобы обеспечить запросы исключительно вашей семьи. Главное отличие фермерской организации от личного приусадебного хозяйства – это объем прибыли, полученный от произведенной продукции.
Крестьянско-фермерским хозяйством (КФХ) считается такая коммерческая структура, 70% прибыли которой получается за счет сельхозпродукции.
Входить в эту организацию могут люди, объединенные семейными узами (чаще всего, особенно на начальном этапе, так и происходит) или же лица, объединившиеся на основании договорных отношений.
Фермерские начинания и государственная поддержка
Важность возникновения таких коммерческих структур, деятельность которых непосредственно направлена на повышение благосостояния населения, обусловила государственную поддержку этого вида бизнеса. Правительство предприняло ряд шагов навстречу бизнесменам-фермерам:
- Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства РФ на 1996-2000 гг.;
- Федеральный закон «О государственном регулировании агропромышленного производства» (1997 г.);
- Закон РФ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (2003 г.);
- ведомственная целевая программа Министерства сельского хозяйства РФ «Поддержка начинающих фермеров на период 2012-2014 годов»;
- льготное кредитование фермеров;
- снижение налогового бремени для производителей сельхозпродукции.
Выбираем направление будущего фермерского хозяйства
Прежде чем продумывать бизнес-план КФХ в деталях, необходимо определиться со специализацией. Сельскохозяйственная сфера деятельности весьма обширна, и отрасли ее отличаются как по востребованности на рынке, так и по особенностям ведения дела. У предпринимателя, готовящегося стать фермером, есть несколько вариантов со своими плюсами и минусами.
- Выбор узкого направления – хозяйство начинает развиваться с какой-то одной отрасли, наиболее близкой фермеру-предпринимателю.
- большой выбор из множества отраслей;
- требует меньше начальных вложений;
- можно начать реализовывать на базе личного хозяйства;
- возможность ориентироваться на реальный потенциал;
- выбор наиболее рентабельной на данный момент отрасли;
- учет региональных и других факторов.
- меньшая устойчивость к изменениям рынка.
- Многоплановая специализация — комбинированная деятельность, направленная сразу на несколько видов сельскохозяйственной деятельности.
- более быстрая окупаемость;
- надежность и устойчивость на фоне рыночных колебаний;
- более точная оценка перспектив развития.
- значительная сумма первоначальных инвестиций;
- необходимость приобретения или аренды специализированной техники;
- обязательное привлечение наемного персонала уже на начальном этапе.
Плюсы:
Минус:
Плюсы:
Минусы:
Чем будет заниматься фермер
Будете вы основывать многопрофильное фермерское хозяйство или остановитесь для начала на чем-то одном, рассмотрите все возможные сферы производства сельхозпродукции и выберите самые рентабельные для вашего случая.
- Отрасль выращивания:
- овощные культуры: помидоры, огурцы, столовая зелень, кабачки, перец, картофель, морковь, капуста, баклажаны и др.;
- фрукты: яблоки, груши, сливы, чернослив, персики, абрикосы;
- сезонные ягоды: малина, клубника, вишня, черешня, крыжовник, смородина;
- деликатесные ягоды, хорошо растущие в наших широтах: жимолость, ирга, арония, киви, актинидия и др.;
- бахчевые: арбузы, дыни, тыква;
- зерновые: пшеница, рожь, ячмень, овес, пшено, кукуруза, гречиха, подсолнечник;
- орехи: грецкий, арахис, кедровый;
- грибы – вешенка, шампиньон.
- Отрасль разведения:
- свиноводство;
- разведение крупного рогатого скота плюс мясо-молочное производство;
- птицеферма: куры, утки, гуси, индюки, перепела, фазаны, страусы и др.;
- кролиководство;
- звероферма: норки, нутрии и т.п.;
- пасека;
- рыбоводство, а также в эту отрасль может входить разведение креветок, раков, мидий.
- Сопутствующая деятельность — работа в почти любой из перечисленных отраслей предусматривает возможность дополнительных видов деятельности, непосредственно связанных с основным. Для такой деятельности всегда будет в наличии собственное сырье. Например:
- при выращивании овощей и фруктов можно производить замороженную продукцию, соки, фруктовые пюре;
- при разведении скота дополнительно можно выпускать мясные консервы, колбасы, сосиски и т.п., организовать собственную линию молочных продуктов;
- фермерам, работающим с зерновыми, можно открыть собственную пекарню, фасовать и реализовывать муку;
- при выращивании подсолнечника можно не только продавать сырье, но и наладить отжим масла либо поджаривать вкусные семечки для последующей расфасовки в пакетики.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Новичкам, не имеющим опыта подобной деятельности, более опытные фермеры советуют обратить внимание на выращивание овощей и фруктов – эта деятельность наиболее рентабельна и востребована. При дальнейшем развитии можно будет освоить и новые сферы сельхозпроизводства.
Составляем бизнес-план
После выбора сферы приложения сил нужно составить максимально подробный бизнес-план КФХ. Разумеется, никто не в силах дать гарантий на преуспевание в любом бизнесе, но при тщательном планировании можно избежать множества рисков. В бизнес-плане нужно учесть:
- площадь земельного участка для фермы (новичкам может хватить для начала 1 га);
- количество работников (минимально хватит 2-3 человек, даже членов одной семьи, в дальнейшем потребуется наемный персонал);
- в растениеводстве – расчет посевного материала в зависимости от площади земли;
- в животноводстве – количество планируемого поголовья;
- дополнительные условия: помещения для содержания скота, медобслуживание, корма либо вложения в сельскохозяйственную технику для возделывания земли и орошения;
- вопросы сбыта готовой продукции.
Где взять землю для организации фермы
Первый вопрос, который надо будет решить будущему фермеру – это наличие участка для ведения деятельности. Вы можете владеть землей, являясь гражданином Российской Федерации и успели достигнуть совершеннолетия.
Если подходящий земельный участок есть в наличии, задача упрощается. Если нет, то это должно стать вашей первой инвестицией в КФХ: землю нужно купить или арендовать. Для этого обратитесь в местные органы самоуправления. Будущему фермеру будет проще, если он является местным жителем.
Вам понадобится земля, целевым назначением которой будет сельскохозяйственное использование.
После распада колхозных хозяйств многие земли с уже готовой инфраструктурой опустели. Если приобрести такой участок, потребуется лишь ремонт и модернизация уже существующей основы – это дешевле и проще организации с нуля.
Выбирая участок, обратите внимание на близость населенных пунктов, возможность проведения коммуникаций, наличие удобных подъездов и транспортных развязок.
Регистрация фермерского бизнеса
Для того, чтобы ваш фермерский бизнес был легализован в рамках действующего законодательства, вам необходимо его зарегистрировать. В регистрационные органы нужно подать определенный пакт документов.
- Заявление с просьбой зарегистрировать фермерское хозяйство. Его должен написать будущий глава КФХ. Бумагу следует заверить у нотариуса.
- Если принимать участие в КФХ будут не только близкие люди, то надо подготовить соглашение о совместной сельскохозяйственной деятельности, подписать которое должны все участники будущего хозяйства.
- Удостоверение личности главы КФК (копия) с регистрацией по месту жительства (временной или постоянной).
- Дополнительно – копия свидетельства о рождении для удостоверения происхождения фермера (местные уроженцы имеют преимущество при ведении фермерских хозяйств).
- Свидетельство о браке – копия (если глава в нем состоит).
- Квитанция об уплате государственной пошлины.
Уплатив пошлину, сдайте подготовленные документы в ИНФС по месту территориальной принадлежности будущего фермерского хозяйства. Получив регистрационные документы, позаботьтесь о регистрации в соответствующих фондах (пенсионном, ФНС). Получите статистическое письмо с соответствующими кодами предпринимательской деятельности. Затем нужно открыть в банке расчетный счет, и можете начинать свою фермерскую деятельность! В качестве налогообложения вам подойдёт ЕСХН.